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भौतिकी, रसायन विज्ञान, जीव विज्ञान की बुनियादी जानकारी "अमीन पटवारी2025"


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🔹 भौतिकी (Physics) – 


प्रश्न 1. बल (Force) की SI इकाई क्या है?
A) जूल
B) न्यूटन
C) वॉट
D) पास्कल
सही उत्तर: B) न्यूटन
व्याख्या: बल वह परिमाण है जो किसी वस्तु की गति या अवस्था को बदल सकता है। इसकी SI इकाई "न्यूटन" है। 1 न्यूटन = 1 किग्रा·मीटर/सेकंड²।


प्रश्न 2. प्रकाश की चाल (Speed of Light) निर्वात में कितनी होती है?
A) 3 × 10⁵ m/s
B) 3 × 10⁶ m/s
C) 3 × 10⁸ m/s
D) 3 × 10¹⁰ m/s
सही उत्तर: C) 3 × 10⁸ m/s
व्याख्या: प्रकाश की गति निर्वात में स्थिर रहती है और यह लगभग 299,792,458 m/s होती है, जिसे सामान्यतः 3 × 10⁸ m/s माना जाता है।


प्रश्न 3. कार्य (Work) का सूत्र क्या है?
A) बल × दूरी
B) ऊर्जा × समय
C) द्रव्यमान × त्वरण
D) बल × वेग
सही उत्तर: A) बल × दूरी
व्याख्या: जब किसी वस्तु पर बल लगाकर उसे विस्थापित किया जाता है तो कार्य होता है। सूत्र = W = F × d।


प्रश्न 4. द्रव्यमान (Mass) की SI इकाई क्या है?
A) ग्राम
B) टन
C) किलोग्राम
D) मिलीग्राम
सही उत्तर: C) किलोग्राम
व्याख्या: द्रव्यमान किसी वस्तु में उपस्थित पदार्थ की मात्रा है। इसकी SI इकाई किलोग्राम है।


प्रश्न 5. शक्ति (Power) का सूत्र क्या है?
A) कार्य ÷ बल
B) कार्य ÷ समय
C) ऊर्जा ÷ बल
D) बल × समय
सही उत्तर: B) कार्य ÷ समय
व्याख्या: किसी निश्चित समय में किया गया कार्य शक्ति कहलाता है। इसकी इकाई वॉट (W) है।


प्रश्न 6. न्यूटन का प्रथम नियम किसे कहा जाता है?
A) जड़त्व का नियम
B) बल का नियम
C) गुरुत्वाकर्षण का नियम
D) संवेग का नियम
सही उत्तर: A) जड़त्व का नियम
व्याख्या: न्यूटन का प्रथम नियम कहता है कि कोई वस्तु अपनी गति की अवस्था को तब तक बनाए रखती है जब तक उस पर कोई बाह्य बल न लगाया जाए।


प्रश्न 7. द्रवों पर ऊपर की ओर लगने वाले बल को क्या कहते हैं?
A) गुरुत्व बल
B) उछाल बल
C) संवेग
D) प्रतिरोध बल
सही उत्तर: B) उछाल बल
व्याख्या: जब कोई वस्तु द्रव में डुबोई जाती है तो वह ऊपर की ओर एक बल अनुभव करती है जिसे उछाल बल कहते हैं।


प्रश्न 8. ध्वनि की चाल वायु में लगभग कितनी होती है?
A) 150 m/s
B) 343 m/s
C) 500 m/s
D) 1000 m/s
सही उत्तर: B) 343 m/s
व्याख्या: 25°C तापमान पर शुष्क वायु में ध्वनि की चाल लगभग 343 m/s होती है।


प्रश्न 9. ऊर्जा संरक्षण का सिद्धांत क्या कहता है?
A) ऊर्जा नष्ट हो सकती है
B) ऊर्जा केवल बल से बनती है
C) ऊर्जा न तो बनाई जा सकती है, न नष्ट की जा सकती है
D) ऊर्जा केवल गर्मी में बदलती है
सही उत्तर: C) ऊर्जा न तो बनाई जा सकती है, न नष्ट की जा सकती है
व्याख्या: यह सिद्धांत कहता है कि ऊर्जा केवल एक रूप से दूसरे रूप में बदल सकती है लेकिन कुल ऊर्जा हमेशा स्थिर रहती है।


प्रश्न 10. बिजली की धारा (Current) की SI इकाई क्या है?
A) ओम
B) वोल्ट
C) एम्पीयर
D) वॉट
सही उत्तर: C) एम्पीयर
व्याख्या: विद्युत धारा इलेक्ट्रॉनों का प्रवाह है। इसकी SI इकाई एम्पीयर (A) है।


प्रश्न 11. प्रतिरोध (Resistance) की इकाई क्या है?
A) ओम
B) वोल्ट
C) एम्पीयर
D) जूल
सही उत्तर: A) ओम
व्याख्या: किसी चालक में विद्युत धारा के प्रवाह का विरोध प्रतिरोध कहलाता है। इसकी इकाई ओम (Ω) है।


प्रश्न 12. दर्पण में बनने वाली छवि कैसी होती है?
A) वास्तविक
B) आभासी
C) उलटी
D) स्थायी
सही उत्तर: B) आभासी
व्याख्या: समतल दर्पण में छवि आभासी, सीधी और वस्तु के बराबर आकार की बनती है।


प्रश्न 13. ध्वनि की तीव्रता की इकाई क्या है?
A) हर्ट्ज
B) डेसीबल
C) न्यूटन
D) एम्पीयर
सही उत्तर: B) डेसीबल
व्याख्या: ध्वनि की तीव्रता को डेसीबल (dB) में मापा जाता है।


प्रश्न 14. शक्ति का SI मात्रक क्या है?
A) जूल
B) वॉट
C) न्यूटन
D) पास्कल
सही उत्तर: B) वॉट
व्याख्या: शक्ति = कार्य/समय, इसकी इकाई वॉट (W) है।


प्रश्न 15. गुरुत्वाकर्षण बल को सबसे पहले किसने प्रतिपादित किया?
A) गैलीलियो
B) न्यूटन
C) आइनस्टाइन
D) पास्कल
सही उत्तर: B) न्यूटन
व्याख्या: न्यूटन ने गुरुत्वाकर्षण का सार्वत्रिक नियम प्रतिपादित किया।


प्रश्न 16. दाब (Pressure) का सूत्र क्या है?
A) बल ÷ क्षेत्रफल
B) कार्य ÷ समय
C) ऊर्जा ÷ बल
D) वेग ÷ समय
सही उत्तर: A) बल ÷ क्षेत्रफल
व्याख्या: किसी सतह पर प्रति इकाई क्षेत्र में लगाया गया बल दाब कहलाता है। इसकी इकाई पास्कल है।


प्रश्न 17. ओम का नियम क्या कहता है?
A) V = I × R
B) F = m × a
C) P = W ÷ t
D) W = F × d
सही उत्तर: A) V = I × R
व्याख्या: ओम का नियम बताता है कि वोल्टेज (V) धारा (I) और प्रतिरोध (R) के गुणनफल के बराबर होता है।


प्रश्न 18. द्रव्यमान और भार में क्या अंतर है?
A) दोनों समान होते हैं
B) द्रव्यमान बल है, भार ऊर्जा है
C) द्रव्यमान स्थिर है, भार गुरुत्वाकर्षण पर निर्भर करता है
D) भार स्थिर है, द्रव्यमान बदलता है
सही उत्तर: C) द्रव्यमान स्थिर है, भार गुरुत्वाकर्षण पर निर्भर करता है
व्याख्या: द्रव्यमान वस्तु में पदार्थ की मात्रा है जो स्थिर रहती है, जबकि भार गुरुत्वाकर्षण बल पर निर्भर करता है।


प्रश्न 19. विद्युत शक्ति (Electric Power) का सूत्र क्या है?
A) P = V × I
B) P = W ÷ t
C) P = m × g
D) P = I ÷ R
सही उत्तर: A) P = V × I
व्याख्या: विद्युत शक्ति वोल्टेज (V) और धारा (I) के गुणनफल से प्राप्त होती है।


प्रश्न 20. कौन-सा परिमाण अदिश (Scalar) है?
A) वेग
B) बल
C) ऊर्जा
D) त्वरण
सही उत्तर: C) ऊर्जा
व्याख्या: अदिश परिमाण केवल परिमाण से व्यक्त होता है, दिशा से नहीं। ऊर्जा अदिश है जबकि वेग, बल और त्वरण सदिश परिमाण हैं।

 प्रश्न 21. ऊर्जा का SI मात्रक क्या है?

A) जूल
B) न्यूटन
C) वॉट
D) पास्कल
सही उत्तर: A) जूल
व्याख्या: कार्य और ऊर्जा दोनों की इकाई समान है। 1 जूल ऊर्जा = जब 1 न्यूटन बल लगाकर वस्तु को 1 मीटर तक विस्थापित किया जाए।


प्रश्न 22. किस दर्पण का उपयोग वाहन के पीछे देखने के लिए किया जाता है?
A) उत्तल दर्पण
B) अवतल दर्पण
C) समतल दर्पण
D) सिलेंड्रिकल दर्पण
सही उत्तर: A) उत्तल दर्पण
व्याख्या: उत्तल दर्पण में वस्तु की छवि छोटी लेकिन व्यापक क्षेत्र में दिखाई देती है, इसलिए इसे वाहन के पीछे देखने में उपयोग किया जाता है।


प्रश्न 23. प्रकाश के परावर्तन का नियम क्या कहता है?
A) आपतन कोण = परावर्तन कोण
B) अपवर्तन कोण = आपतन कोण
C) बल = कार्य
D) ऊर्जा = शक्ति × समय
सही उत्तर: A) आपतन कोण = परावर्तन कोण
व्याख्या: परावर्तन के नियम के अनुसार, आपतन किरण, परावर्तित किरण और अभिलंब एक ही समतल में होते हैं और आपतन कोण = परावर्तन कोण होता है।


प्रश्न 24. विद्युत धारा किसके प्रवाह से उत्पन्न होती है?
A) प्रोटॉन
B) न्यूट्रॉन
C) इलेक्ट्रॉन
D) फोटॉन
सही उत्तर: C) इलेक्ट्रॉन
व्याख्या: किसी चालक में इलेक्ट्रॉनों का एक दिशा में प्रवाह विद्युत धारा कहलाता है।


प्रश्न 25. लेंस की क्षमता किस पर निर्भर करती है?
A) द्रव्यमान और आकार
B) फोकस दूरी पर
C) दर्पण के प्रकार पर
D) प्रकाश की चाल पर
सही उत्तर: B) फोकस दूरी पर
व्याख्या: लेंस की क्षमता = 1/फोकस दूरी (मीटर में)। इसे डायोप्टर (D) में मापा जाता है।


प्रश्न 26. पृथ्वी पर गुरुत्व त्वरण (g) का औसत मान कितना होता है?
A) 8.8 m/s²
B) 9.8 m/s²
C) 10.8 m/s²
D) 11.8 m/s²
सही उत्तर: B) 9.8 m/s²
व्याख्या: पृथ्वी पर औसत गुरुत्व त्वरण लगभग 9.8 m/s² है, लेकिन यह स्थान और ऊँचाई के अनुसार थोड़ा बदलता है।


प्रश्न 27. बैरोमीटर किसे मापने का उपकरण है?
A) तापमान
B) वायुदाब
C) आर्द्रता
D) ध्वनि
सही उत्तर: B) वायुदाब
व्याख्या: बैरोमीटर से वायुमंडलीय दाब मापा जाता है। पारे से भरा बैरोमीटर इसका सबसे सामान्य प्रकार है।


प्रश्न 28. बल्ब के अंदर कौन-सी गैस भरी जाती है?
A) ऑक्सीजन
B) नाइट्रोजन या आर्गन
C) कार्बन डाइऑक्साइड
D) हाइड्रोजन
सही उत्तर: B) नाइट्रोजन या आर्गन
व्याख्या: बल्ब के अंदर नाइट्रोजन या आर्गन जैसी निष्क्रिय गैसें भरी जाती हैं ताकि टंगस्टन फिलामेंट जल्दी न जले।


प्रश्न 29. ध्वनि किस माध्यम में सबसे अधिक गति से चलती है?
A) गैस
B) तरल
C) ठोस
D) निर्वात
सही उत्तर: C) ठोस
व्याख्या: ध्वनि की चाल ठोस में सबसे अधिक, तरल में मध्यम और गैसों में सबसे कम होती है। निर्वात में ध्वनि चल ही नहीं सकती।


प्रश्न 30. किसने सापेक्षता का सिद्धांत दिया?
A) न्यूटन
B) आइनस्टाइन
C) गैलीलियो
D) पास्कल
सही उत्तर: B) आइनस्टाइन
व्याख्या: अल्बर्ट आइनस्टाइन ने 1905 में विशेष सापेक्षता और 1915 में सामान्य सापेक्षता का सिद्धांत प्रतिपादित किया।

🔹 रसायन विज्ञान (Chemistry) –  

प्रश्न 1. जल (H₂O) किस प्रकार का यौगिक है?
A) आयनिक यौगिक
B) सहसंयोजक यौगिक
C) धात्विक यौगिक
D) कार्बनिक यौगिक
सही उत्तर: B) सहसंयोजक यौगिक
व्याख्या: जल में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन परमाणु आपस में सहसंयोजक बंध द्वारा जुड़े होते हैं।


प्रश्न 2. हाइड्रोजन का परमाणु क्रमांक क्या है?
A) 0
B) 1
C) 2
D) 3
सही उत्तर: B) 1
व्याख्या: हाइड्रोजन सबसे हल्का तत्व है, जिसके नाभिक में केवल 1 प्रोटॉन होता है।


प्रश्न 3. pH स्केल का मान किस सीमा तक होता है?
A) 0 से 7
B) 1 से 10
C) 0 से 14
D) 0 से 100
सही उत्तर: C) 0 से 14
व्याख्या: pH स्केल पर 7 का मान तटस्थ, 7 से कम अम्लीय और 7 से अधिक क्षारीय घोल को दर्शाता है।


प्रश्न 4. अमोनिया गैस का रासायनिक सूत्र क्या है?
A) NH₂
B) NH₃
C) NO₂
D) N₂H₄
सही उत्तर: B) NH₃
व्याख्या: अमोनिया नाइट्रोजन और हाइड्रोजन से बनी होती है, इसका सूत्र NH₃ है।


प्रश्न 5. कार्बन का कौन-सा रूप सर्वश्रेष्ठ विद्युत चालक है?
A) हीरा
B) ग्रेफाइट
C) कोयला
D) फुलरीन
सही उत्तर: B) ग्रेफाइट
व्याख्या: ग्रेफाइट में मुक्त इलेक्ट्रॉनों की उपस्थिति के कारण यह विद्युत का अच्छा चालक होता है।


प्रश्न 6. सोडियम क्लोराइड (NaCl) किस प्रकार का यौगिक है?
A) सहसंयोजक
B) आयनिक
C) धात्विक
D) कार्बनिक
सही उत्तर: B) आयनिक
व्याख्या: NaCl में सोडियम और क्लोरीन के बीच इलेक्ट्रॉनों का स्थानांतरण होता है, इसलिए यह आयनिक यौगिक है।


प्रश्न 7. अम्ल + क्षार → ?
A) लवण + अम्ल
B) लवण + जल
C) जल + गैस
D) लवण + ऑक्साइड
सही उत्तर: B) लवण + जल
व्याख्या: अम्ल और क्षार के अभिक्रिया करने पर उदासीनीकरण प्रतिक्रिया होती है, जिसमें लवण और जल बनते हैं।


प्रश्न 8. पेट्रोलियम का प्रमुख घटक क्या है?
A) मीथेन
B) एथेन
C) हाइड्रोकार्बन मिश्रण
D) कार्बन डाइऑक्साइड
सही उत्तर: C) हाइड्रोकार्बन मिश्रण
व्याख्या: पेट्रोलियम विभिन्न हाइड्रोकार्बनों का मिश्रण है, जिसमें एल्केन, एल्कीन और एरोमैटिक यौगिक शामिल होते हैं।


प्रश्न 9. धातुओं की विद्युत चालकता का कारण क्या है?
A) प्रोटॉन का प्रवाह
B) मुक्त इलेक्ट्रॉन
C) न्यूट्रॉन का प्रवाह
D) आयन का प्रवाह
सही उत्तर: B) मुक्त इलेक्ट्रॉन
व्याख्या: धातुओं में इलेक्ट्रॉनों की स्वतंत्र गति होती है, जिससे वे विद्युत का अच्छा संचालन करते हैं।


प्रश्न 10. खाने का सोडा किसे कहते हैं?
A) सोडियम क्लोराइड
B) सोडियम कार्बोनेट
C) सोडियम बाइकार्बोनेट
D) सोडियम सल्फेट
सही उत्तर: C) सोडियम बाइकार्बोनेट
व्याख्या: खाने का सोडा NaHCO₃ है, इसे बेकिंग सोडा भी कहते हैं।


प्रश्न 11. HCl अम्ल किस प्रकार का अम्ल है?
A) प्रबल अम्ल
B) कमजोर अम्ल
C) कार्बनिक अम्ल
D) क्षारीय अम्ल
सही उत्तर: A) प्रबल अम्ल
व्याख्या: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) पूर्णतः आयनीकरण करता है, इसलिए यह प्रबल अम्ल है।


प्रश्न 12. किसी परमाणु में इलेक्ट्रॉनों की व्यवस्था को क्या कहते हैं?
A) परमाणु क्रमांक
B) इलेक्ट्रॉनिक विन्यास
C) द्रव्यमान संख्या
D) समस्थानिक
सही उत्तर: B) इलेक्ट्रॉनिक विन्यास
व्याख्या: परमाणु के ऊर्जा स्तरों में इलेक्ट्रॉनों की व्यवस्था को इलेक्ट्रॉनिक विन्यास कहते हैं।


प्रश्न 13. परमाणु में प्रोटॉन और न्यूट्रॉन कहाँ पाए जाते हैं?
A) नाभिक के बाहर
B) नाभिक के अंदर
C) परिक्रमा पथ पर
D) ऊर्जा स्तर पर
सही उत्तर: B) नाभिक के अंदर
व्याख्या: प्रोटॉन और न्यूट्रॉन परमाणु के नाभिक में पाए जाते हैं, जबकि इलेक्ट्रॉन नाभिक के बाहर परिक्रमा करते हैं।


प्रश्न 14. H₂SO₄ को किस नाम से जाना जाता है?
A) नाइट्रिक अम्ल
B) सल्फ्यूरिक अम्ल
C) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल
D) एसीटिक अम्ल
सही उत्तर: B) सल्फ्यूरिक अम्ल
व्याख्या: H₂SO₄ को "तेजाबों का राजा" भी कहा जाता है क्योंकि यह अनेक रासायनिक उद्योगों में प्रयुक्त होता है।


प्रश्न 15. LPG का मुख्य घटक क्या है?
A) ब्यूटेन
B) प्रोपेन
C) मीथेन
D) एथेन
सही उत्तर: A) ब्यूटेन
व्याख्या: एलपीजी (Liquefied Petroleum Gas) में मुख्य रूप से ब्यूटेन और प्रोपेन पाए जाते हैं।


प्रश्न 16. सोने का रासायनिक प्रतीक क्या है?
A) Ag
B) Au
C) Pt
D) Pb
सही उत्तर: B) Au
व्याख्या: सोने का रासायनिक प्रतीक Au है, जो लैटिन नाम Aurum से लिया गया है।


प्रश्न 17. O₂ गैस का उपयोग किस कार्य में होता है?
A) जलाने में
B) भोजन बनाने में
C) बिजली बनाने में
D) शीतलन में
सही उत्तर: A) जलाने में
व्याख्या: ऑक्सीजन दहन की प्रक्रिया को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।


प्रश्न 18. शुष्क बर्फ किसे कहते हैं?
A) ठोस अमोनिया
B) ठोस कार्बन डाइऑक्साइड
C) ठोस हाइड्रोजन
D) ठोस मीथेन
सही उत्तर: B) ठोस कार्बन डाइऑक्साइड
व्याख्या: ठोस रूप में कार्बन डाइऑक्साइड को शुष्क बर्फ कहते हैं। यह शीतलन के काम आती है।


प्रश्न 19. ‘H₂O₂’ का नाम क्या है?
A) हाइड्रोजन ऑक्साइड
B) हाइड्रोजन परऑक्साइड
C) हाइड्रॉक्साइड
D) नाइट्रिक ऑक्साइड
सही उत्तर: B) हाइड्रोजन परऑक्साइड
व्याख्या: H₂O₂ को हाइड्रोजन परऑक्साइड कहते हैं, यह एक शक्तिशाली ऑक्सीकारक है।


प्रश्न 20. धातुओं को चमकदार बनाने के लिए कौन-सा गुण उत्तरदायी है?
A) तन्यता
B) आघातवर्धनीयता
C) धात्विक चमक
D) चालकता
सही उत्तर: C) धात्विक चमक
व्याख्या: धातुओं की सतह पर प्रकाश का परावर्तन उन्हें चमकदार बनाता है।


प्रश्न 21. डिटर्जेंट किसे कहते हैं?
A) कृत्रिम साबुन
B) प्राकृतिक साबुन
C) कार्बन डाइऑक्साइड
D) एल्कोहॉल
सही उत्तर: A) कृत्रिम साबुन
व्याख्या: डिटर्जेंट कृत्रिम रूप से बनाए गए सफाई एजेंट होते हैं जो कठोर जल में भी प्रभावी रहते हैं।


प्रश्न 22. ओजोन (O₃) की सबसे महत्वपूर्ण भूमिका क्या है?
A) जल शुद्ध करना
B) ऑक्सीजन उपलब्ध कराना
C) पराबैंगनी किरणों से रक्षा करना
D) ध्वनि को रोकना
सही उत्तर: C) पराबैंगनी किरणों से रक्षा करना
व्याख्या: ओजोन परत पृथ्वी को सूर्य की हानिकारक पराबैंगनी किरणों से बचाती है।


प्रश्न 23. पोटैशियम परमैंगनेट (KMnO₄) किस रूप में प्रयुक्त होता है?
A) अपचायक
B) ऑक्सीकारक
C) विलायक
D) कार्बनिक अम्ल
सही उत्तर: B) ऑक्सीकारक
व्याख्या: KMnO₄ एक शक्तिशाली ऑक्सीकारक है, इसका प्रयोग जल शुद्धिकरण और चिकित्सा में किया जाता है।


प्रश्न 24. ब्लीचिंग पाउडर का सूत्र क्या है?
A) Ca(OH)₂
B) CaOCl₂
C) CaCl₂
D) CaCO₃
सही उत्तर: B) CaOCl₂
व्याख्या: ब्लीचिंग पाउडर का सूत्र CaOCl₂ है। इसका उपयोग कपड़े व पानी की सफाई में होता है।


प्रश्न 25. एसीटिक अम्ल का रासायनिक सूत्र क्या है?
A) C₂H₆O
B) C₂H₄O₂
C) CH₃COOH
D) HCOOH
सही उत्तर: C) CH₃COOH
व्याख्या: एसीटिक अम्ल (CH₃COOH) एक कार्बनिक अम्ल है, यह सिरके में पाया जाता है।


प्रश्न 26. ‘HNO₃’ को क्या कहते हैं?
A) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल
B) नाइट्रिक अम्ल
C) सल्फ्यूरिक अम्ल
D) कार्बोनिक अम्ल
सही उत्तर: B) नाइट्रिक अम्ल
व्याख्या: HNO₃ को नाइट्रिक अम्ल कहते हैं। यह विस्फोटक और उर्वरक बनाने में प्रयोग होता है।


प्रश्न 27. विद्युत अपघटन द्वारा जल में कौन-सी गैस अधिक मात्रा में निकलती है?
A) हाइड्रोजन
B) ऑक्सीजन
C) कार्बन डाइऑक्साइड
D) नाइट्रोजन
सही उत्तर: A) हाइड्रोजन
व्याख्या: जल का विद्युत अपघटन करने पर कैथोड पर हाइड्रोजन और एनोड पर ऑक्सीजन निकलती है।


प्रश्न 28. प्राकृतिक गैस का मुख्य घटक क्या है?
A) मीथेन
B) प्रोपेन
C) ब्यूटेन
D) हाइड्रोजन
सही उत्तर: A) मीथेन
व्याख्या: प्राकृतिक गैस मुख्य रूप से मीथेन (CH₄) से बनी होती है।


प्रश्न 29. दूध के खट्टा होने का कारण क्या है?
A) अमोनिया
B) लैक्टिक अम्ल
C) नाइट्रिक अम्ल
D) हाइड्रोजन
सही उत्तर: B) लैक्टिक अम्ल
व्याख्या: बैक्टीरिया की क्रिया से दूध में लैक्टोज शर्करा लैक्टिक अम्ल में बदल जाती है, जिससे दूध खट्टा हो जाता है।


प्रश्न 30. वायु में कार्बन डाइऑक्साइड की सामान्य मात्रा कितनी होती है?
A) 0.03%
B) 0.3%
C) 1%
D) 3%
सही उत्तर: A) 0.03%
व्याख्या: वायुमंडल में कार्बन डाइऑक्साइड की सामान्य मात्रा लगभग 0.03% होती है, लेकिन औद्योगिकीकरण से यह बढ़ रही है। 

🔹 जीव विज्ञान (Biology) –   Answer

प्रश्न 1. मानव शरीर की सबसे छोटी इकाई क्या है?
A) ऊतक
B) अंग
C) कोशिका
D) नाभिक
सही उत्तर: C) कोशिका
व्याख्या: कोशिका जीवन की मूलभूत इकाई है। सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं।


प्रश्न 2. पौधे भोजन बनाने के लिए किस प्रक्रिया का उपयोग करते हैं?
A) श्वसन
B) प्रकाश संश्लेषण
C) परासरण
D) उत्सर्जन
सही उत्तर: B) प्रकाश संश्लेषण
व्याख्या: हरे पौधे सूर्य की रोशनी, जल और कार्बन डाइऑक्साइड की मदद से ग्लूकोज़ और ऑक्सीजन बनाते हैं।


प्रश्न 3. रक्त का लाल रंग किससे होता है?
A) प्लाज्मा
B) हीमोग्लोबिन
C) श्वेत कणिकाएँ
D) प्लेटलेट्स
सही उत्तर: B) हीमोग्लोबिन
व्याख्या: हीमोग्लोबिन में लौह (Iron) होता है जो रक्त को लाल रंग देता है।


प्रश्न 4. मानव शरीर का नियंत्रण केंद्र कौन-सा अंग है?
A) हृदय
B) यकृत
C) मस्तिष्क
D) फेफड़ा
सही उत्तर: C) मस्तिष्क
व्याख्या: मस्तिष्क सभी अंगों की गतिविधियों को नियंत्रित करता है और यह तंत्रिका तंत्र का मुख्य भाग है।


प्रश्न 5. मलेरिया किस परजीवी के कारण होता है?
A) ट्रिपैनोसोमा
B) प्लाज्मोडियम
C) बैसिलस
D) एस्केरिशिया कोलाई
सही उत्तर: B) प्लाज्मोडियम
व्याख्या: मलेरिया Plasmodium परजीवी से होता है, जो मादा Anopheles मच्छर से फैलता है।


प्रश्न 6. मानव शरीर में सबसे बड़ा अंग कौन-सा है?
A) हृदय
B) यकृत
C) त्वचा
D) फेफड़ा
सही उत्तर: C) त्वचा
व्याख्या: त्वचा मानव शरीर का सबसे बड़ा अंग है, जो शरीर को ढकती और रक्षा करती है।


प्रश्न 7. पाचन की क्रिया सबसे पहले कहाँ से शुरू होती है?
A) पेट
B) आँत
C) मुँह
D) यकृत
सही उत्तर: C) मुँह
व्याख्या: पाचन की शुरुआत मुँह से होती है, जहाँ लार में मौजूद एंजाइम स्टार्च को तोड़ते हैं।


प्रश्न 8. पौधों में जल का परिवहन किस ऊतक द्वारा होता है?
A) फ्लोएम
B) जाइलम
C) एपिडर्मिस
D) कॉलेंकाइमा
सही उत्तर: B) जाइलम
व्याख्या: जाइलम ऊतक पौधों की जड़ों से पत्तियों तक जल और खनिजों का परिवहन करता है।


प्रश्न 9. श्वसन की क्रिया में कौन-सी गैस अंदर ली जाती है?
A) नाइट्रोजन
B) कार्बन डाइऑक्साइड
C) ऑक्सीजन
D) हाइड्रोजन
सही उत्तर: C) ऑक्सीजन
व्याख्या: श्वसन के लिए ऑक्सीजन ली जाती है और कार्बन डाइऑक्साइड बाहर निकाली जाती है।


प्रश्न 10. मानव हृदय में कितने कक्ष (Chambers) होते हैं?
A) 2
B) 3
C) 4
D) 5
सही उत्तर: C) 4
व्याख्या: मानव हृदय में 2 आलिंद (Atria) और 2 निलय (Ventricles) होते हैं, कुल 4 कक्ष।


प्रश्न 11. DNA का पूरा नाम क्या है?
A) Deoxyribonucleic Acid
B) Deoxyribose Nitrogenous Acid
C) Dioxyribonitric Acid
D) Dihydroribose Nucleic Acid
सही उत्तर: A) Deoxyribonucleic Acid
व्याख्या: DNA आनुवंशिक पदार्थ है, जो जीवों के गुणसूत्रों में पाया जाता है।


प्रश्न 12. इंसुलिन हार्मोन का स्रवण किस अंग से होता है?
A) यकृत
B) अग्न्याशय
C) गुर्दा
D) मस्तिष्क
सही उत्तर: B) अग्न्याशय
व्याख्या: अग्न्याशय से इंसुलिन हार्मोन निकलता है, जो रक्त में शर्करा का स्तर नियंत्रित करता है।


प्रश्न 13. पौधों में भोजन का परिवहन किस ऊतक द्वारा होता है?
A) जाइलम
B) फ्लोएम
C) एपिडर्मिस
D) पैरेंकाइमा
सही उत्तर: B) फ्लोएम
व्याख्या: फ्लोएम ऊतक पत्तियों से पूरे पौधे में भोजन का परिवहन करता है।


प्रश्न 14. रक्त का थक्का जमाने में कौन-सी कोशिकाएँ मदद करती हैं?
A) RBC
B) WBC
C) प्लेटलेट्स
D) प्लाज्मा
सही उत्तर: C) प्लेटलेट्स
व्याख्या: रक्त में प्लेटलेट्स थक्का जमाने में सहायता करते हैं ताकि चोट पर अधिक रक्त न बहे।


प्रश्न 15. विटामिन D की कमी से कौन-सा रोग होता है?
A) स्कर्वी
B) रिकेट्स
C) बेरी-बेरी
D) एनीमिया
सही उत्तर: B) रिकेट्स
व्याख्या: विटामिन D की कमी से बच्चों में रिकेट्स रोग होता है, जिससे हड्डियाँ कमजोर हो जाती हैं।


प्रश्न 16. लाल रक्त कणिकाओं (RBC) का जीवनकाल कितना होता है?
A) 60 दिन
B) 90 दिन
C) 120 दिन
D) 150 दिन
सही उत्तर: C) 120 दिन
व्याख्या: मानव शरीर में RBC का औसत जीवनकाल लगभग 120 दिन होता है।


प्रश्न 17. पौधों में पत्तियों से जल वाष्प का निकलना क्या कहलाता है?
A) प्रकाश संश्लेषण
B) परासरण
C) वाष्पोत्सर्जन
D) श्वसन
सही उत्तर: C) वाष्पोत्सर्जन
व्याख्या: पत्तियों के रंध्रों से जल वाष्प का निकलना वाष्पोत्सर्जन कहलाता है।


प्रश्न 18. मानव शरीर में कितनी हड्डियाँ होती हैं?
A) 204
B) 206
C) 208
D) 210
सही उत्तर: B) 206
व्याख्या: वयस्क मानव शरीर में कुल 206 हड्डियाँ होती हैं।


प्रश्न 19. पौधों में हरे रंग का कारण क्या है?
A) कैरोटीन
B) क्लोरोफिल
C) ज़ैंथोफिल
D) एंथोसाइनिन
सही उत्तर: B) क्लोरोफिल
व्याख्या: क्लोरोफिल पत्तियों को हरा रंग देता है और प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है।


प्रश्न 20. रक्त का तरल भाग क्या कहलाता है?
A) RBC
B) WBC
C) प्लाज्मा
D) प्लेटलेट्स
सही उत्तर: C) प्लाज्मा
व्याख्या: प्लाज्मा रक्त का तरल भाग है जिसमें पोषक तत्व और हार्मोन घुले रहते हैं।


प्रश्न 21. श्वेत रक्त कणिकाओं का मुख्य कार्य क्या है?
A) ऑक्सीजन ले जाना
B) रोगों से लड़ना
C) रक्त का थक्का जमाना
D) ऊर्जा प्रदान करना
सही उत्तर: B) रोगों से लड़ना
व्याख्या: WBC शरीर को रोगों और संक्रमण से बचाती हैं।


प्रश्न 22. मानव हृदय किस स्थान पर स्थित होता है?
A) बाईं ओर
B) दाईं ओर
C) मध्य में
D) पेट में
सही उत्तर: A) बाईं ओर
व्याख्या: हृदय सीने के बीच में थोड़ा बाईं ओर झुका हुआ होता है।


प्रश्न 23. पौधों में बीज अंकुरण के लिए सबसे आवश्यक तत्व कौन-सा है?
A) कार्बन डाइऑक्साइड
B) जल
C) ऑक्सीजन
D) सूर्य का प्रकाश
सही उत्तर: B) जल
व्याख्या: बीज के अंकुरण के लिए जल सबसे जरूरी है क्योंकि यह निष्क्रिय बीज को सक्रिय करता है।


प्रश्न 24. विटामिन C की कमी से कौन-सा रोग होता है?
A) स्कर्वी
B) रिकेट्स
C) बेरी-बेरी
D) नाइट ब्लाइंडनेस
सही उत्तर: A) स्कर्वी
व्याख्या: विटामिन C की कमी से स्कर्वी रोग होता है जिसमें मसूड़े फूल जाते हैं और खून निकलता है।


प्रश्न 25. मानव शरीर की सबसे लंबी हड्डी कौन-सी है?
A) ह्यूमरस
B) फीमर
C) रेडियस
D) टिबिया
सही उत्तर: B) फीमर
व्याख्या: जांघ की हड्डी फीमर मानव शरीर की सबसे लंबी हड्डी है।


प्रश्न 26. इंसान के शरीर में सबसे अधिक कौन-सा तत्व पाया जाता है?
A) नाइट्रोजन
B) ऑक्सीजन
C) कार्बन
D) हाइड्रोजन
सही उत्तर: B) ऑक्सीजन
व्याख्या: मानव शरीर में लगभग 65% ऑक्सीजन, 18% कार्बन और 10% हाइड्रोजन पाया जाता है।


प्रश्न 27. पौधे में किस भाग से गैसों का आदान-प्रदान होता है?
A) जड़
B) रंध्र (Stomata)
C) फूल
D) तना
सही उत्तर: B) रंध्र (Stomata)
व्याख्या: पत्तियों के नीचे स्थित रंध्र गैसों का आदान-प्रदान करते हैं।


प्रश्न 28. लाल रक्त कणिकाओं का निर्माण कहाँ होता है?
A) यकृत
B) अस्थि मज्जा
C) हृदय
D) गुर्दा
सही उत्तर: B) अस्थि मज्जा
व्याख्या: RBC का निर्माण अस्थि मज्जा (Bone marrow) में होता है।


प्रश्न 29. कौन-सा अंग "रक्त शुद्धिकरण" का कार्य करता है?
A) यकृत
B) गुर्दा
C) हृदय
D) फेफड़ा
सही उत्तर: B) गुर्दा
व्याख्या: गुर्दे रक्त से अपशिष्ट पदार्थों को छानकर मूत्र बनाते हैं।


प्रश्न 30. आनुवंशिकता का जनक किसे कहा जाता है?
A) डार्विन
B) ग्रेगर मेंडल
C) वाटसन
D) क्रिक
सही उत्तर: B) ग्रेगर मेंडल
व्याख्या: मेंडल ने मटर के पौधों पर प्रयोग करके आनुवंशिकता के नियम बताए, इसलिए उन्हें "Genetics का जनक" कहा जाता है।



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